Ein Brotbackautomat ist ein Küchengerät, das heute bei Hausfrauen immens beliebt ist. Mit dieser Technik muss der Benutzer nicht viel Kraft aufwenden und lange warten, um den Teig zu kneten, zu formen und direkt zu backen. Das erledigt die Brotmaschine selbst, die Hilfe der Gastgeberin ist hier nicht erforderlich. Sie müssen nur alle notwendigen Zutaten in das Gerät geben.
So wählen Sie einen Brotbackautomaten aus
Beachten Sie bei der Auswahl hochwertiger Geräte drei Faktoren:
- Volumen;
- Macht;
- Funktionsgruppe.
Für eine durchschnittliche Familie sind Brotmaschinen geeignet, die ein Brot mit einem Gewicht von 450 bis 900 g backen können. Diese Kennzahl sollte je nach den spezifischen Anforderungen des Käufers individuell ausgewählt werden. Für große Familien ist es ein Muss zu sehen, ob das Modell 1,5 kg Brot auf einmal backen kann.
Was die Technik betrifftIndikatoren, dann ist dies der zweitwichtigste Faktor nach den Abmessungen des Geräts. Am beliebtesten sind Modelle mit einer Leistung von 450 bis 860 W.
Und natürlich möchte jede Hausfrau ihre Lieben mit Brötchen und Muffins erfreuen, also achten Sie auf das Vorhandensein einer Vielzahl von Optionen, die Brotmaschinen haben können.
Brotbackmaschine aus "Bork"
Auf dem Technologiemarkt gibt es eine große Anzahl verschiedener Geräte, daher ist es sehr schwierig, sich schnell für das Gerät zu entscheiden, das alle Anforderungen des Käufers erfüllen kann. Zunächst lohnt es sich festzulegen, in welcher Preisklasse Sie nach Geräten suchen und welche Optionen sie haben sollten. Beispielsweise ist die Bork X500 Brotmaschine eine Option für das durchschnittliche Budget. Besitzerbewertungen weisen darauf hin, dass die Eigenschaften des Gerätes teureren Geräten in nichts nachstehen.
Brotmaschinen "Bork" 500: Eigenschaften
Wie andere Produkte von Bork hat auch dieser Brotbackautomat ein besonderes originelles Design, dank des Metallgehäuses und des modernen Touchpanels, das recht ansehnlich aussieht.
Die obere Abdeckung des Geräts ist mit einem beleuchteten Fenster ausgestattet, sodass der Benutzer es beim Backen die ganze Zeit beobachten kann.
Der Bork-Brotbackautomat mit vielseitigen Funktionen kann die Anforderungen großer Familien erfüllen. Das maximale Gewicht des fertigen Produkts kann 900 g erreichen. Wenn Sie kleinere Brote backen müssen, sind diese Indikatoren einfachvom Benutzer einstellbar.
Einer der Hauptvorteile des Geräts ist das Vorhandensein von Formen, deren Beschichtung Antihafteigenschaften hat (es gibt quadratische und runde, sodass Sie mit der Form des Produkts experimentieren können).
Wenn Sie Brot aufwärmen, Marmelade oder Konfitüre zubereiten müssen, können Sie auch Bork X500 Brotbackautomaten verwenden. Eine Anleitung, ein Rezeptbuch, ein Schneebesen zum Kneten von Teig und Messbehälter liegen dem Gerät bei.
"Bork" X500: Programmsatz
Brotbackmaschinen "Bork" Х500 sind eine Gelegenheit für den täglichen Genuss von hausgemachtem Naturbrot. Dieses Modell verfügt über 12 verschiedene Programme, darunter Optionen für einen beschleunigten Backmodus, Teigkneten und eine glutenfreie Backfunktion.
Das Gerät kann Produkte mit unterschiedlichen Gewichten, Formen (quadratisch oder rund) herstellen sowie auf eine bestimmte Krustenfarbe einstellen (3 Brotreifegrade). Außerdem können Sie die Backtemperatur speichern, wenn es fertig ist.
Mit dem Brotbackautomaten Modell X500 können Sie verschiedene Teige zubereiten: Vollkorn-, Roggen- oder glutenfreie Teige, französische Brötchen und Baguettes und sogar süße Desserts oder Muffins zubereiten. Mit der Express-Backfunktion können Sie Brot mit Weizenmehl in beschleunigtem Tempo backen. Kundenrezensionen zeigen, dass alle oben genannten Modi ausreichen, um eine große Auswahl an Backwaren für die ganze Familie zuzubereiten.
Es gibt auch eine "Startvorwahl"-Option, wenn der Garvorgang beginntnach einer Verzögerung von bis zu 13 Stunden.
Außerdem ist eine Kindersicherung vorhanden, die verhindert, dass das Gerät eingesch altet oder der Deckel während des Backens geöffnet werden kann.
Brotmaschinen "Bork" Х800
Das Modell X800 von Bork ist eine Variante des älteren X500. Solche Geräte sind bereits leistungsfähiger und funktionaler als ihre Vorgänger.
Zu den Vorteilen des X800-Modells gehört ein repräsentatives Erscheinungsbild aufgrund des silbernen Metallgehäuses. Beim Erhitzen riecht das Gerät nicht unangenehm.
Die verbesserte Brotbackmaschine "Bork" ist mit einem abnehmbaren Deckel ausgestattet, der die Verwendung des Geräts noch komfortabler macht. Mit Nennleistungen von bis zu 830 W kann der Benutzer den Teig für ein fertiges Produkt von 1 bis 1,5 kg immer noch leicht kneten.
Die Bedienung des Brotbackautomaten ist dank des großen informativen Displays, das von einem angenehmen blauen Licht beleuchtet wird, recht einfach. Auch wenn nur die englische Oberfläche auf dem Bildschirm dargestellt werden kann, sollte dies potentielle Käufer nicht abschrecken.
Sie können die Optionen der Brotmaschine mit einem großen runden Knopf steuern und einstellen, und es fixiert auch die ausgewählte Option. Alles, was Sie tun müssen, ist das gewünschte Symbol auf dem Display auszuwählen (es kann die Farbe der Kruste des Brotes oder seine Größe bedeuten) und dann die Taste drücken.
Danach brauchst du auch nicht lange zu überlegen, was als nächstes zu tun ist. Klicken Sie einfach auf die Sch altfläche "Start".(separat angeordnet und rot markiert) und warten Sie dann, bis Ihnen der Brotbackautomat das fertige Ergebnis liefert.
Das Gerät ist außerdem mit einem Assistenten zum Hinzufügen von Zutaten im automatischen Modus ausgestattet. Für 8min. Bis zum Ende des Teigknetens sollte es funktionieren und einfüllen, was der Benutzer benötigt. Eine frühe Version des Bork-Brotbackautomaten hatte keinen solchen Mechanismus, daher müssen Sie die Lesezeichenzeit selbst im Auge beh alten. Eine andere Lösung war, alles, was Sie brauchen, gleich zu Beginn des Kochens zu streuen.
Eine völlig neue Funktion der Bork-Brotmaschine ist das Vorhandensein eines Klappmessers zum Kneten von Teig. Im letzten Teil, bevor das Brot zu backen beginnt, muss es eine horizontale Position einnehmen, damit der Benutzer das fertige Produkt leicht aus der Form nehmen kann.
Komplettset "Bork" Х800
Brotmaschine "Bork" X800 (Rezensionen, Rezepte für die in dieser Rezension vorgestellt werden) wird mit einer Gebrauchsanweisung und einer Sammlung von Rezepten geliefert. Darüber hinaus sieht das Kit das Vorhandensein eines Messbechers (ausgelegt für 200 ml), zwei Messlöffel (ein Teelöffel und ein Esslöffel), zwei Klingen zum Kneten von Teig und ein Fäustling vor.
Backprogramme "Bork" Х800
Dieser Brotbackautomat "Bork" unterstützt 14 Programme zum Backen im automatischen Modus und 9 Optionen mit Programmierbedarf. Bewertungen von Benutzern, die dieses Gerät bereits ausprobiert haben, zeigen, dass es zum Kochen eines Produkts ohne Hefe, zum Herstellen von Pizzateig und Marmelade verwendet werden kannoder selbstgemachter Joghurt etc. Hauptsache man hält sich an die im Rezept angegebenen Anteile.
Rezepte für die Bork-Brotmaschine
Anwender empfehlen zwei universelle Rezepte für Bork-Brotmaschinen.
Rezept für Käsebrot
Nehmen Sie folgende Zutaten:
- 1 Messbecher Milch;
- 1 Hühnerei;
- 1 EL. ein Löffel Butter und Pflanzenöle;
- 1 Messbecher geriebener Käse (mit Flüssigkeit hinzugeben);
- 3 Messbecher Mehl (kann bei Bedarf während des Knetens hinzugefügt werden);
- 1 Teelöffel Salz;
- 1 EL l. Zucker;
- 1, 5 Teelöffel Hefe.
Kochen im Hauptmodus, Gewicht 750 Gramm, mit mittlerer Krustenfarbe.
Rezept für Kefirbrot
- 2 EL. Esslöffel Pflanzenöl;
- 1, 5 Kugeln Kefir;
- 1-2 EL. Löffel Zucker oder Honig;
- 3, 5 Kugeln Mehl;
- 1, 5 Teelöffel Salz;
- 1,5 TL Hefe.
Kochen Sie auch im Hauptmodus, Gewicht 750 Gramm, mit einer durchschnittlichen Krustenfarbe. In einem solchen Brot können Sie ein wenig gebratene Zwiebeln oder Oliven, verschiedene Gewürze oder Kräuter hinzufügen. Es ist unbedingt erforderlich, den Teig in der Anfangsphase des Knetens zu überwachen.