Der moderne Markt für Küchenutensilien bietet eine große Auswahl an Töpfen aus unterschiedlichsten Materialien. Die Praxis zeigt, dass die beliebtesten ihrer Gesamtzahl emailliert sind und solche aus Edelstahl. Lassen Sie uns die Merkmale jedes dieser Typen sowie ihre Vor- und Nachteile und Kommentare, die von Verbrauchern hinterlassen wurden, weiter betrachten.
Allgemeine Eigenschaften von Emailtöpfen
Wenn man bedenkt, welche Töpfe besser sind: emailliert oder aus Edelstahl, ist es erwähnenswert, dass der erste Typ am häufigsten vorkommt. Kochgeschirr aus Edelstahl findet man heute in verschiedenen Ausführungen. In Bewertungen von emaillierten Töpfen wird sehr oft darauf hingewiesen, dass sie aufgrund der Farbvielf alt an die Farbe jedes Interieurs angepasst werden können.
Emaille-Pfannen können in verschiedenen Preisklassen liegen, also sind sie erschwinglichVertreter der russischen Bevölkerung mit unterschiedlichen Einkommensniveaus. Solches Kochgeschirr bewältigt idealerweise alle Aufgaben, wodurch es universell ist. Besonders zu beachten ist, dass sich emaillierte Töpfe durch eine hervorragende Leistung auszeichnen.
Lassen Sie uns die positiven und negativen Eigenschaften von Emailpfannen weiter betrachten.
Vorteile von Emailtöpfen
Was sind die Vorteile von Emaille-Töpfen? Einer davon ist, dass sie sich durch eine hohe Wärmeleitfähigkeit auszeichnen. Dadurch wird die Masse, mit der der Behälter gefüllt ist, recht schnell und gleichmäßig erhitzt. Darüber hinaus können Pfannen aus diesem Material 2-3 Stunden warm bleiben, was ebenfalls ein würdiger Indikator ist.
Es ist bekannt, dass Emailtöpfe in der Lage sind, einen erheblichen Teil der nützlichen Bestandteile (Mineralien und Vitamine) in Lebensmitteln zu erh alten. Darüber hinaus hat dieses Material den Vorteil, dass es beim Heißkochen von Speisen keine für den menschlichen Körper schädlichen Verbindungen freisetzen kann.
Nachteile von Emailtöpfen
Nachdem Sie sich mit den positiven Eigenschaften von Emailwaren befasst haben, sollten Sie einige der negativen Eigenschaften beachten, die ihr innewohnen. Ein wesentlicher Nachteil solcher Pfannen besteht also darin, dass sie nicht zum Dauerkochen verwendet werden können, wobei in diesem Fall der Inh alt zu brennen beginnt. Aufgrund der BesonderheitenWenn Sie sich um solches Geschirr kümmern, ist das Waschen von verbrannten Lebensmitteln ziemlich schwierig. Um solche Belästigungen zu vermeiden, ist es wichtig, den Inh alt des Behälters während der Zubereitung regelmäßig umzurühren.
Bei der Pflege von emaillierten Pfannen sollten Sie wirksame und schonende Produkte verwenden, die auf das jeweilige Material abgestimmt sind. Andernfalls wird die Spezialbeschichtung zerstört. Es wird empfohlen, Gele als Waschmittel zu verwenden.
Einige Tipps von Hausfrauen deuten darauf hin, dass emaillierte Töpfe in der Spülmaschine gewaschen werden können.
Anwendungsempfehlungen
Es ist erwähnenswert, dass Emailtöpfe eine besondere Pflege benötigen, durch deren Einh altung Sie die Lebensdauer des Geschirrs erheblich verlängern können. Damit die Pfanne lange hält, lohnt sich:
- vermeide es, darin Essen anzubrennen;
- zum Waschen nur flüssige Produkte verwenden;
- keine leeren Behälter auf die Heizung stellen;
- Verwenden Sie keine Gabeln und Messer, um Speisereste vom Boden zu kratzen;
- verwenden Sie keine Bürsten und harten Waschlappen, um den Boden und die Wände zu reinigen.
Die Praxis sowie Bewertungen von Hausfrauen zu emaillierten Pfannen zeigen, dass eine solche Pfanne mehr als 10 Jahre hält und ihr Aussehen behält, wenn alle festgelegten Anforderungen erfüllt sind.
Allgemeine Eigenschaften von Edelstahltöpfen
Unter den modernen Materialien, die für die Herstellung von Geschirr verwendet werdenFür heißes Kochen gibt es einen Edelstahl. Solche Pfannen sehen sehr prägnant, stilvoll und schön aus. Darüber hinaus ist es erwähnenswert, dass sie sich durch ein geringes Gewicht sowie eine hohe Festigkeit auszeichnen.
Trotz der Tatsache, dass Edelstahlpfannen immer nur in Stahlfarbe präsentiert werden, fügen sie sich perfekt in jedes Kücheninterieur ein, was ihre positive Qualität ausmacht. Außerdem passen sie hervorragend zu Besteck und Haush altsgeräten.
Wenn man vergleicht, welche Pfannen besser sind: emailliert oder Edelstahl, ist es erwähnenswert, dass letztere viele gemeinsame positive Eigenschaften und einige Unterschiede in der Pflege haben. Betrachten Sie als Nächstes einige der Eigenschaften, die Edelstahlpfannen innewohnen.
Vorteile von Edelstahltöpfen
Bei der Liste der positiven Eigenschaften von Töpfen aus Edelstahl ist zunächst zu erwähnen, dass sie eine hohe Beständigkeit gegen Laugen- und Säureangriffe aufweisen, weshalb die Beschichtung in Betracht gezogen wird verschleißfest.
Bei der Heißverarbeitung brennt der Inh alt von Edelstahlpfannen fast nicht an, was auch ein großer Vorteil des Kochgeschirrs ist.
In Anbetracht der Vorteile der Verwendung von Edelstahl-Kochgeschirr ist zu beachten, dass es ideal mit verschiedenen Arten von Kochflächen kompatibel ist und auch vielseitig ist, dh es eignet sich zum Kochen verschiedener Arten von Lebensmitteln.
Laut den Bewertungen von Hausfrauen h alten Pfannen aus solchem Material standgroße Lasten. Was die Eigenschaften der Oberfläche anbelangt, so hat sie auch vor den aggressivsten Einflüssen keine Angst, was bei emailliertem Geschirr nicht der Fall ist. Darüber hinaus ist Edelstahl so beliebt, weil daraus hergestellte Töpfe nicht korrosiv sind.
Bei der Überlegung, welche Töpfe besser sind: emailliert oder Edelstahl, ist zu beachten, dass beide Arten recht schnell und gleichmäßig aufheizen und am Ende des Kochvorgangs die Temperatur h alten.
Es ist erwähnenswert, dass Edelstahl ein Material ist, das nicht in der Lage ist, eine chemische Reaktion mit anderen Komponenten einzugehen, sodass keine schädlichen Substanzen freigesetzt werden, die den menschlichen Körper beeinträchtigen.
Häuser stellen fest, dass die betreffende Art von Töpfen zum Kochen auf Herden aller Art verwendet werden kann, einschließlich sogar der modernsten und anspruchsvollsten - Induktion.
Nachteile von Edelstahltöpfen
Was sind die Nachteile von Kochgeschirr aus Edelstahl? Tatsächlich gibt es nur wenige von ihnen und sie sind größtenteils verwandt.
Also, eine der negativen Eigenschaften dieser Kategorie von Gerichten ist, dass ihr Preis normalerweise auf einem hohen Niveau ist. Außerdem stellen viele Hausfrauen fest, dass Edelstahltöpfe in der Regel nicht zum Kochen im Backofen verwendet werden können, da sie oft gummierte Griffe haben.
Empfehlungen fürverwenden
Welche Töpfe sind die besten? In Rezensionen von Hausfrauen wird oft darauf hingewiesen, dass jede Art von Behälter für die Zubereitung bestimmter Arten von Gerichten geeignet ist.
Deshalb eignen sich emaillierte Utensilien hervorragend zum Zubereiten von Suppen, Kompotten und zum Einkochen für den Winter. Darüber hinaus raten erfahrene Hausfrauen dazu, Gemüse in solchen Gerichten zu kochen, da es aufgrund der Eigenschaften der Beschichtung dazu neigt, nützliche Bestandteile in Produkten zu beh alten, die mit kochendem Wasser verarbeitet werden.
Edelstahlutensilien können zusätzlich zu all dem oben Genannten zum Kochen von Müsli, Suppen, Borschtsch sowie zum Schmoren von zweiten Gängen verwendet werden.
Welche Töpfe sind besser: emaillierter Edelstahl? Unter den Kommentaren erfahrener Köche wird oft angemerkt, dass Edelstahlbehälter vielseitiger für den täglichen Gebrauch sind. Darüber hinaus besteht der Vorteil dieser Art von Kochgeschirr darin, dass damit eine größere Auswahl an Gerichten zubereitet werden kann, insbesondere solche, die lange gekocht werden müssen.
Tipps zur Speisenauswahl
Welche Pfanne ist besser: Emaille oder Edelstahl? Es ist erwähnenswert, dass sowohl die eine als auch die zweite Art von Küchenutensilien sowohl Vor- als auch Nachteile haben. Damit die gekauften Gerichte lange und treu dienen, ist es notwendig, sie richtig auszuwählen. Betrachten Sie weiter die Grundprinzipien, die beim Kauf von Produkten befolgt werden sollten.
Welche Edelstahlpfanne ist besser? Bei der WahlDaher sollten Sie zunächst auf den Preis des Sets achten, ist dieser niedrig, dann sollten Sie von einem Kauf absehen, da das Produkt qualitativ minderwertig ist und dazu neigt, schnell zu schwärzen und fleckig zu werden. Was sind die besten Töpfe? In Bewertungen von Edelstahl-Suppenkochgeschirr heißt es sehr oft, dass man ein gutes Produkt am Gewicht bestimmen kann – die Pfanne sollte ziemlich schwer sein. Neben all dem lohnt es sich auch, auf den Sitz des Deckels und die Qualität der Vernietung der Griffe zu achten.
Welche Töpfe sind besser mit Emaillebeschichtung zu kaufen? Diese Produktgruppe unterscheidet sich dadurch, dass Sie bei der Auswahl eines Qualitätssets auch auf Produkte mit dickem Boden achten sollten, sowie auf die Beschichtungsstärke, die mindestens 2 mm betragen sollte. Auch das Gewicht des Kochgeschirrs entscheidet über dessen Qualität: Je höher es ist, desto besser ist das Produkt.
Welcher ist der beste Topf? Bei der Auswahl eines Emailprodukts müssen Sie auf die Merkmale seiner Lackierung achten. Für den Fall, dass es durch dünnes Aufsprühen erfolgt, sollten Sie also vom Kauf absehen - die Utensilien h alten relativ kurz, da sich die Farbe nach einiger Zeit ab Betriebsbeginn ablöst, wodurch sich die Farbe ablöst es muss einfach entsorgt werden, da es nicht zum weiteren Garen von Speisen darin geeignet ist. Außerdem sollten Sie auf die Farbe der Innenbeschichtung achten: Behälter sollten bevorzugt werden, deren Wände mit weißer, grauer oder beiger Farbe bedeckt sind - sie gilt als die sicherste, da sie eine Mindestmenge an Farbstoffen enthält.
Preise
Was die Kostenansätze für die Pfannen der beiden betrachteten Typen betrifft, so unterscheiden sie sich erheblich, und nach diesem Kriterium sind Produkte aus Edelstahl emaillierten Produkten deutlich unterlegen, da sie in einer höheren Preisklasse angesiedelt sind.
Daher bieten moderne Hersteller von Küchenutensilien Sets von Emailtöpfen an, die je nach Volumen zwischen 900 und 1800 Rubel pro Topf liegen.
Apropos Edelstahlprodukte, es ist erwähnenswert, dass die Preise für sie auf der Grundlage des Hubraums festgelegt werden. Die durchschnittlichen Kosten für einen Liter Behälter aus hochwertigem Stahl betragen etwa 1500-2500 Rubel.
Ranking der besten Edelstahltopfhersteller
Wie oben erwähnt, besteht der große Nachteil von Edelstahltöpfen darin, dass sie durch hohe Kosten gekennzeichnet sind. Wie in den Bewertungen der meisten Hausfrauen angemerkt, ist dies jedoch durch die Qualität und H altbarkeit des Materials voll gerechtfertigt.
Welcher Topf ist besser zu wählen? Wenn Sie Angst haben, für viel Geld eine Fälschung zu kaufen, sollten Sie auf die Top-Hersteller von Geschirr der betreffenden Art achten, das sind:
- "Gourmet".
- TalleR.
- AMET.
- Fissmann.
- Solingen.
- Tefal.
- TM "Katyusha".
- Kaiserhoff.
- Peterhof.
- BergHOFF.
- Kalben.
- Blaumann.
- Cristel.
- Rondell.
- Gipfel.
Bewertung der besten Hersteller von Emailwaren
Emaillegeschirr gewinnt gegenüber Edelstahl preislich.
Also, welche Emailtöpfe sind die besten? Die Bewertung berühmter Welthersteller dieser Art von Geschirr umfasst:
- Vitross Cusiner.
- Maestro.
- Riess Streublumen.
- Ejiry.
- Japonica.
- "Email".
- "Steelmal".
- Sm altum.
- Mayer&Boch.
Ein wesentlicher Vorteil dieser Art von Kochgeschirr ist, dass es in einer großen Auswahl an Farben präsentiert wird, was es einfach macht, das am besten geeignete Set auszuwählen, ausgehend von den Merkmalen des Kücheninterieurs.
