Felder mit Sonnenblumen sehen wahnsinnig schön aus - Pflanzen, deren Blütenstände aussehen wie die Sonne aus Kinderbildern. Dieses goldgelbe Wunder sieht nicht nur wunderschön aus, es ist auch sehr nützlich.
In diesem Artikel werden wir darüber sprechen, was eine Sonnenblume ist. Diese Pflanze ist einjährig oder mehrjährig, unter welchen Bedingungen sie wächst, welche Arten und Sorten es gibt, erfahren Sie, wenn Sie sie lesen.
Die Geschichte der Sonnenblumenölproduktion begann Ende des 18. Jahrhunderts in England. Seitdem wurden verschiedene Sonnenblumensorten gezüchtet, die eine hohe Resistenz gegen verschiedene Schädlinge und Krankheiten eint.
Allgemeine Informationen
Einjährige Sonnenblume ist die wichtigste Ölsaat der Welt. Empfänglich und dankbar für die angewandten agronomischen Technologien, ist es sehr nützlich und fruchtbar. Nicht umsonst symbolisiert die Sonnenblume in der Heraldik Wohlstand und Fruchtbarkeit. Außerdem schafft die überraschend sonnenähnliche Pflanze bei jedem Wetter und in jedem Bereich eine leichte und warme Atmosphäre.
Sonnenblume wird in fast allen fruchtbaren Agrarzonen als Rohstoff für die Herstellung von hochwertigem Pflanzenöl angebaut. Sie wird auch als Honig-, Heil- und Zierpflanze verwendet.
Es stellt sich heraus, dass es noch eine andere ungewöhnliche Sorte davon gibt - knollenförmige Sonnenblumen. Es gilt als Gemüsepflanze.
Beschreibung
Die einjährige Sonnenblume (Familie Asteraceae) ist eine Pflanze mit einem guten Wurzelsystem, die sich relativ schnell tief in den Boden bis zu 140 cm (und unter besonderen Bedingungen - bis zu 5 Meter) und bis zu 120 cm Breite entwickelt. Holzige Stängelpflanzen sind hoch (an manchen Stellen bis zu 4 Meter) und mit Haaren bedeckt. Ovale, herzförmige Blätter sind groß und haben spitze Spitzen.
Sonnenblumenblütenstand ist ein mehrblütiger Korb (für ölh altige Formen mit einem Durchmesser von 15-20 cm) mit einer leicht konvexen oder flachen Scheibe. An den Rändern befinden sich große Blüten - asexuell, Schilf, gelb-orange, und die mittleren bedecken den Behälter vollständig - bisexuell, röhrenförmig, viel kleiner.
Und eine riesige Vielf alt an Samen hat eine reife Sonnenblume. Eine einjährige krautige Pflanze hat eine Achänenfrucht, die aus einem Kern und einer Schale besteht. Sonnenblumenkerne enth alten durchschnittlich 22-27% Öl und in den besten Sorten 46% oder mehr. Ein Korb enthält je nach Sorte und Art der Sonnenblumenpflege 200 bis 7000 Samen.
Einjährige Sonnenblume hat hervorragende heilende Eigenschaften (adstringierend, entzündungshemmend usw.). Blütenformel: L(5)T(5)P1.
Sonnenblume in Russland
Sonnenblume ist eine typische Pflanze der Steppen- und Waldsteppenzonen mit allen klimatischen Bedingungen. Etwa 70 % aller Kulturen der Welt konzentrieren sich auf ganz Russland. Diese Pflanze ist die wichtigste in Russland angebaute Ölsaat. Aus seinen Samen wird im Land Speise- und Industrieöl gewonnen.
Auch die Reste der Verarbeitung verschwinden nicht: Kuchen wird zur Zubereitung von Futtermitteln für Nutztiere verwendet; Kali wird aus der Asche der Stängel sowie Dünger gewonnen; Die höchsten Sorten (bis 3-4 m) mit einer riesigen grünen Masse werden als Silagekultur angebaut.
Kulturgeschichte
Die Pflanze stammt aus dem südlichen Territorium Nordamerikas. Einjährige Sonnenblumen wurden bereits im 18. Jahrhundert aus den Ländern Westeuropas nach Russland gebracht. Anfangs wurde sie als Zierpflanze angebaut, später wurden Sonnenblumenkerne als Delikatesse verwendet, in Verbindung damit begannen sie, sie immer mehr in Gärten und Obstplantagen anzubauen.
Es ist bekannt, dass der Anbau der Sonnenblume als Ölpflanze in der Feldkultur mit dem Namen des bäuerlichen Leibeigenen Bokarev verbunden ist, der 1835 erstmals Öl daraus entwickelte.
Die Sonnenblumenkultur war ursprünglich besonders in Woronesch und Saratow verbreitet und tauchte dann auch in anderen russischen Regionen auf.
Sonnenblumejährlich: Lebensform
Formen einjähriger Kultursonnenblumen werden in 3 Gruppen eingeteilt:
wachsen, haben große Achänen mit einem kleinen Kern und daher einen geringen Ölgeh alt. In der Fruchthülle einer solchen Sonnenblume befindet sich keine Schalenschicht, daher wird diese Pflanze relativ leicht von Raupen der Sonnenblumenmotte beschädigt;
Ölsaaten haben kleinere Samen mit einer Schalenschicht in der Fruchthülle;
mezheumki, die Übergangsformen zwischen Ölsaaten- und Knabbersorten darstellen
In Russland sind Sorten von Ölsonnenblumen von größtem Produktionsinteresse.
Über Sonnenblumensorten
Einjährige Sonnenblume hat eine Vielzahl von Sorten, die in unserer Zeit angebaut werden und die Anforderungen der bestehenden Produktion vollständig erfüllen.
Unterscheide zwischen früh- und mittelreifen Sorten. Es gibt auch dekorative, weit verbreitete Dekorationen für Garten- und Parkanlagen. Nachfolgend finden Sie eine Zusammenfassung einiger der häufigsten Sonnenblumensorten im Anbau.
Frühreife Sorten
Sonnenblumenalbatros zeichnet sich durch einen recht hohen Ölgeh alt aus. Die Sorte ist trockenheitsresistent, resistent gegen Krankheiten und Schäden durch Schädlinge. Sie reagiert gut auf extensive Anbaumethoden. Diese Sorte wird bis zu 195 cm hoch.
Buzuluk enthält 54 % Öl in den Samen. Ziemlich trockenheitsresistente Sorte und hat einen stabilen Ertrag unter verschiedenen klimatischen Bedingungen. Benötigt Düngung uhochwertige Landtechnik. Seine Höhe erreicht 168 cm.
mittelreife Sorten
Die Vorzeige-Sorte zeichnet sich durch große Erntemengen aus. Der Ölgeh alt darin beträgt 55%. Ziemlich große Pflanze, die 206 cm erreicht.
Favorit hat auch einen hohen Ölgeh alt - 53%. Die Sorte zeichnet sich auch durch ihre Widerstandsfähigkeit gegen hydrolytischen Ölabbau aus, daher hat der resultierende Rohstoff eine niedrige Säurezahl. Die Pflanze wird bis zu 200 cm hoch.
Hochproduktive Sorte Master enthält 54 % Öl in den Samen. Reagiert dankbar auf das Ausbringen geeigneter Mineraldünger.
Alle aufgeführten Sorten sind sehr tolerant gegenüber Phomopsis, resistent gegen Ginsterwurz, Sonnenblumenmotte und Falschen Mehltau.
Ein bisschen über Knollensonnenblume (Topinambur)
Diese Art wird als Futter-, Nutz- oder Zierpflanze angebaut. Die Pflanze wächst gut in südlicheren Klimazonen. Dies liegt daran, dass seine Reifung je nach Sorte nur von September bis November erfolgt. Der Ertrag von Topinambur beträgt bis zu 35 Tonnen reife Knollen pro Hektar.
Es gibt noch eine andere Pflanze, die durch Kreuzung entstanden ist - Artischocke. Eine solche Sonnenblume hat große ovale Knollen.
Sonnenblumenanbau: Bedingungen
Die Pflanze ist anspruchsvoll auf Böden, die besten für sie sind sandig-lehmige Schwarzerden, lehmig und reich an verschiedenen Nährstoffen. Sandige Böden sind ungeeignet. Hervorragende Vorgänger für Sonnenblumen sind Sommergerste, Winterweizen, Mais uHülsenfrüchte. Auch hier wird Sonnenblume frühestens nach 7-9 Jahren an derselben Stelle gesät. Sie sollten es auf keinen Fall dort säen, wo im letzten Jahr Hackfrüchte, Topinambur, mehrjährige Gräser angebaut wurden, nämlich nach Kulturen, die häufige Krankheiten haben.
Sonnenblume reagiert gut auf Befruchtung. Die gefährlichsten Schädlinge für die Pflanze sind Drahtwürmer, Käfer, Dornkäfer, Sonnenblumenbarben. Gegen Schädlinge und Krankheiten (Weißfäule und Rost) werden verschiedene Methoden eingesetzt: agrotechnisch, chemisch, mechanisch.
Aussaat
Wie wird die einjährige Sonnenblume angebaut? Das Aufziehen aus Samen sofort im Freiland ist der Hauptweg. Sie können auch vorbereitete Sämlinge pflanzen.
Für die Aussaat wird Saatgut von Zonensorten mit relativ hoher Keimrate und guten Aussaateigenschaften verwendet. Saatgut muss in der Regel kalibriert werden, denn genau die gleiche Größe keimt gleichmäßig und freundlich auf, was den Ertrag erhöht.
Säen Sie Sonnenblumenkerne unbedingt nach Erwärmung des Bodens auf +10 … +12 °С, da sonst der Samenertrag abnimmt.
Das ist interessant
Die einjährige Sonnenblume wird auf der ganzen Welt angebaut. Aber die Sonnenblume ist eine wahrhaft russische Pflanze, und das wird auch im Ausland anerkannt. Ein wesentlicher Bestandteil ländlicher Landschaften sind diese gelben Blüten mit schwarzen Samen in der Mitte.
Im deutschen Freizeitpark Europa-Park (der größte in Deutschland und der zweitgrößte in Europa in Bezug auf die Anzahl derBesucher) gibt es eine russische Zone, in der Sonnenblumen wachsen. Und in Berlin, in einem seiner Bezirke, wird im Sommer das „Sonnenblumenlabyrinth“angelegt: ein Sonnenblumenfeld mit verschlungenen Wegen. In Österreich gibt es einen Sonnenblumenpark mit diesen Pflanzen und einer Vielzahl von Arten und Sorten.
Schlussfolgerung
Die weiten Felder mit blühenden goldenen Sonnenblumen sehen auch bei schlechtem Wetter malerisch, hell und fröhlich aus. Diejenigen, die ihren Garten dekorieren und dieselbe helle, gemütliche und fröhliche Atmosphäre schaffen möchten, können schöne dekorative einjährige Sonnenblumen verwenden.
Sie haben überraschend flauschige gelbe Blüten, in denen die Samen fast unsichtbar sind. Sogar ihre Sorten haben angenehm weiche Namen: Teddybär, Teddybär, Teddybär, Bär, Teddybär. In der Tat ist die Blume eine hübsche goldene Kugel, eher wie ein Fellbommel. Solche Bären-Sonnenblumen sehen in Blumenbeeten ziemlich beeindruckend aus und blühen lange.
Diese niedliche, robuste Blume mit leuchtend gelben Blütenblättern bringt mehr Licht, Frische und viel Sonnenenergie in den Garten.
