Der technische Support für die Möglichkeit, Brot zu backen, wird in der Regel auf multifunktionale Küchenmaschinen und Multikocher verlagert. Wir können sagen, dass dies ein zusätzliches Feature ist, an das viele Benutzer solcher Geräte beim Kauf nicht einmal denken. Gleichzeitig werden vollwertige Geräte für das Backen zu Hause, die auch über eine breite Funktionalität verfügen, aktiv vertrieben. Damit stellt die Kenwood BM450 Brotmaschine die Mittelklasse dieser Geräte dar. Das Modell ist in einem modernen Stil hergestellt, behält aber die Fähigkeit, traditionelle Rezepte zu verwenden.
Allgemeine Informationen zum Modell
Das Gerät hat eine ziemlich beeindruckende Größe, die es von konkurrierenden Modellen unterscheidet. Das Metallgehäuse geht organisch in die Glasabdeckung über, die über ein Touch-Bedienfeld verfügt. Der obere Dispenser öffnet sich einige Minuten nach dem Mischen automatisch. Ein rechteckiger Eimer für eine Brotmaschine bildet die Grundlage des Entwurfs – er soll Masse für ein zukünftiges Produkt enth alten. Im Zentrum der Form befindet sich ein Teigmischer, an den eine Antriebswelle angeschlossen ist. Unter dem Deckel befindet sich auch eine Hintergrundbeleuchtung, dank der der Benutzer den Kochvorgang beobachten kann.draußen.
Im Gegensatz zu vielen Budget-Modellen bietet dieses Gerät die Möglichkeit, Samen und Nüsse hinzuzufügen. Die Besonderheit liegt nicht in der Möglichkeit, zusätzliche Zutaten hinzuzufügen, sondern darin, dass Kenwood BM450 sie nach dem Brotbacken ganz hält. Es wird jedoch nicht empfohlen, Schokolade, Marmelade sowie eingeweichtes Obst und Gemüse als Zusatzstoffe zu verwenden.
Technische Daten
Wie bereits erwähnt, sticht der Brotbackautomat durch seine Größe aus dem allgemeinen Sortiment solcher Maschinen heraus. Seine Maße betragen 38 cm in der Höhe, 24 cm in der Breite und 30 cm in der Tiefe. Ausrüstungsgewicht - 7 kg. Die Abmessungen der Struktur bestimmten jedoch ihre hohe Leistung, die von einer Leistung von 780 Watt bereitgestellt wurde. Mit diesem Potenzial ist die Kenwood BM450-Modifikation in der Lage, Backwaren mit einem Gewicht von bis zu 1 kg zuzubereiten. Der moderne Ansatz zur Entwicklung dieses Modells wird hauptsächlich durch das Steuerungssystem ausgedrückt. Über die Flüssigkristallanzeige können Sie den Backvorgang steuern, der auch einen 15-stündigen Startaufschub beinh alten kann.
Kochvorgang
Die Backtechnologie beinh altet die Umsetzung mehrerer Stufen - natürlich alle im automatischen Modus, aber unter der Kontrolle des Bedieners. Die Arbeit beginnt also mit dem Auslegen der Zutaten in einem Eimer für eine Brotmaschine, wie es das Rezept vorschreibt. Als nächstes wird der erste Mischvorgang gestartet, der nach ca. 3 Minuten abgeschlossen ist. Dann wird das zweite und weniger intensive Kneten aktiviert. WichtigBeachten Sie, dass in diesem Stadium der Betrieb des Geräts stoppt und ein akustisches Signal ertönt. An dieser Stelle kann der Benutzer Füllstoffe in Form von Obst, Gemüse, Samen usw. hinzufügen.
Danach geht der Teig 20 Minuten lang auf. Dieser Vorgang wird für 15 Sekunden Kneten unterbrochen. Diese Verfahren können je nach Rezept und Kochmodus, die über das Bedienfeld des Kenwood BM450 eingestellt wurden, mehrmals abwechseln. Die Anweisung sieht auch die Durchführung des Heizmodus vor, der eine Stunde dauert. Danach kann das fertige Produkt am Tisch serviert werden - sein Geschmack hängt vom Mehl, der Frische der Hefe und anderen Zutaten ab.
Anleitung zum Gerät
Trotz der äußerlichen Einfachheit der Geräte und Brotherstellungstechnik kann man in dieser Hinsicht auf eine spezielle Bedienungsanleitung nicht verzichten. Die Kenwood-Entwickler komplettieren die Ausstattung mit einer recht ausführlichen Anleitung inklusive Diagrammen, Illustrationen und ausführlichen Erklärungen. Das Handbuch hilft Ihnen insbesondere dabei, zunächst festzustellen, welche Ersatzteile für Brotmaschinen dieses Modells möglicherweise benötigt werden - zum Beispiel Spender, Scheiben, Knetmaschinen und Formen. Auf der anderen Seite finden Hausfrauen in der Anleitung viele Hinweise zu den Feinheiten des Brotbackens. Ergänzt wird die Anleitung durch eine Broschüre mit den beliebtesten Rezepten, die zum Backen in dieser Maschine geeignet sind. Im Vergleich zu den typischen Rezeptbüchern, die Multifunktionsgeräten beiliegen, sind die Erklärungen hier wirklich praxisnah.
Bewertungen über das Modell Kenwood BM450
Obwohl das Gerät zur mittleren Preisklasse gehört, haben sich viele russische Kenner des selbstgebackenen Brotes dafür entschieden. Was die Profis betrifft, so bemerken die meisten Besitzer die einfache Bedienung und die Qualität des resultierenden Produkts - vielleicht das Hauptmerkmal eines jeden Küchengeräts. Aber es gibt auch unangenehme Momente, die man schon im Dauerbetrieb findet. Daher kaufen viele Benutzer nach ein paar Jahren Ersatzteile für Brotmaschinen der Serie BM450, darunter Teigmischer und Formen. Diese Elemente werden während des Gebrauchs zerkratzt und verformt. Es sollte jedoch beachtet werden, dass dies nicht nur für die Technik der Marke Kenwood gilt. Die harten Arbeitsbedingungen von Brotmaschinen und der unvermeidliche Wertverlust von Ersatzteilen machen eine regelmäßige Wartung erforderlich. Auch einige Besitzer des Modells warnen vor übertriebener Kochleidenschaft für Marmelade. Im Allgemeinen ist das Erhitzen der Flüssigkeit für diese Maschine nicht wünschenswert, da dies das Risiko einer Dehnung der Antriebswellendichtung erhöht.
Schlussfolgerung
Dieses Gerät erfüllt seine Hauptfunktion voll und ganz - die Zubereitung von leckerem Brot. Geräte schämen sich nicht, im Inneren einer modernen Küche platziert zu werden, da das Design des Gehäuses der neuesten Mode für Minimalismus und Prägnanz der Formen entspricht. Zwar bereiten die Abmessungen des Kenwood BM450 einige Schwierigkeiten anderer Art. Für eine massive Struktur müssen Sie nach einer separaten Ecke suchen, wie dies bei einem Herd oder Kühlschrank der Fall ist. Es gibt andere Nachteile dieser Maschine, die mit dem Verlust einer Arbeitsleistung verbunden sindElementbasisressource. Leider bedeutet die Erhöhung der Preiskategorie nicht immer den Einsatz zuverlässigerer Komponenten und Ersatzteile. Andererseits zeichnet sich der Vorschlag von Kenwood durch erhöhte Ergonomie, Funktionalität und vielfältige Arbeitsprogramme aus.
