Eine Sonderstellung unter den Gemüsekulturen gehört zweifelsohne dem Pfeffer. Dieses Vitaminlager wird von fast allen Gärtnern und Sommerbewohnern angebaut, und viele von ihnen ziehen es vor, sich nicht auf eine Sorte zu beschränken. Heute werden wir mit Ihnen Fotos und Bewertungen des Kakadupfeffers teilen und Ihnen auch sagen, wie Sie ihn in Ihrer Nähe anbauen können. In diesem Artikel erfahren Sie nicht nur die Hauptmerkmale dieser Sorte, sondern auch ihre nützlichen Eigenschaften.
Sortenbeschreibung
Pepper "Cockatoo" - eine hybride Zwischensaisonsorte, deren Reifezeit 110 Tage vom Pflanzen bis zur Ernte beträgt. In einigen Fällen kann es etwas früher beginnen, Früchte zu tragen. Viele erfahrene Gemüsezüchter bevorzugen diese Sorte schon lange, laut Bewertungen ist der Kakadupfeffer nicht nur schnell reifend, sondern auch ertragreich. Die Höhe der aufrechten üppigen Büsche erreicht anderthalb Meter. Ziemlich große Blätter haben eine dunkelgrüne Farbe. Trotz der Tatsache, dass der Busch ziemlich weitläufig ist, braucht er überhaupt kein Strumpfband und keine Unterstützung. Die Früchte haben eine zylindrische Form und ein duftendes, süßes und saftiges Fruchtfleisch, das sich unter einer dichten Haut von leuchtend roter Farbe versteckt. Die Sorte wurde wegen der Ähnlichkeit des Aussehens des Gemüses mit dem Schnabel eines berühmten Vogels benannt.
Eigenschaft
Diese Sorte hat aufgrund ihrer beeindruckenden Größe und ihres erstaunlichen Geschmacks besondere Popularität erlangt. Nach dem Foto und den Bewertungen des Kakadupfeffers zu urteilen, erreicht das Gewicht einer Frucht 500 Gramm und die Länge mindestens 25 Zentimeter. Zudem zeichnet sich die Sorte als ertragreich aus. Von einem Busch können Sie 2,5 bis 3 Kilogramm einer reifen Ernte sammeln. Wärmeliebende Paprikaschoten werden in warmen Regionen und im Gewächshaus im Freien oder bei ungünstigerem Klima unter Nachtschutz angebaut.
Anbaumerkmale
Bevor Sie sich entscheiden, Kakadu-Paprikaschoten anzubauen, müssen Sie verantwortungsbewusst einen Ort zum Anpflanzen auswählen. Das Bett sollte an der sonnigsten Stelle stehen. Diese Sorte verträgt keinen Sonnenhunger - fast sofort beginnen die Blätter gelb zu werden und zu welken, und die Früchte erreichen nicht die richtige Größe, Farbe und den richtigen Geschmack. Im Allgemeinen sagen Bewertungen der Kakadu-Pfeffer-Sorte, dass sie in der Pflege völlig unprätentiös ist, obwohl sie die Schaffung bestimmter komfortabler Wachstumsbedingungen erfordert. Für aktives Wachstum, richtige Fruchtentwicklung und hohe Fruchtbildung ist es wichtig, einige Regeln zu beachten, die in den folgenden Abschnitten besprochen werden.
Setzlinge anbauen
Der erste Schritt, um dieses erstaunliche Gemüse zu erh alten, besteht darin, Samen für Setzlinge zu säen. Der Vorgang ist trotz einiger Funktionen recht einfach. Vor dem Pflanzen durchlaufen die Samen mehrere Vorbereitungsstufen. Zuerst werden die Samen für 5 Stunden in heißem Wasser bei einer Temperatur von etwa 50 ° C eingeweicht. Danach werden die Samen bis zur Keimung in ein feuchtes Tuch gelegt. Verwenden Sie nur hochwertiges Pflanzmaterial für eine reiche Ernte.
Die Aussaat gekeimter Samen für Sämlinge erfolgt Ende März oder in der ersten Aprilhälfte. Die Vertiefung erfolgt um nicht mehr als 2-3 Zentimeter. Behälter mit Setzlingen werden an einem gut beleuchteten Ort mit einer Lufttemperatur von ca. +28 ° C aufgestellt. Innerhalb von zehn Tagen nach der Aussaat sollten unter diesen Bedingungen die ersten Triebe erscheinen. Von diesem Moment an sinkt die Lufttemperatur leicht auf +25 °С. Gießen Sie die Sämlinge täglich morgens. Für diese Zwecke wird Wasser mit Raumtemperatur verwendet. Wenn 5-6 ausgewachsene Blätter erscheinen, werden die Sämlinge gepflückt.
Umpflanzen im Freiland
Nach der Beschreibung des Kakadupfeffers gilt dieses Gemüse als sehr wärmeliebend. Daher erfolgt die Überführung der Pflanze an einen festen Platz im Freiland erst nach Einsetzen des warmen Wetters. Junge Sämlinge sollten vor Temperaturextremen und Nachtfrösten geschützt werden. In k alten Regionen werden Kakadupaprikaschoten im Gewächshaus angebaut. Es gibt einige Grundregeln für das Umpflanzen von Paprika:
- Sämlingshöhe solltemindestens 15 Zentimeter sein;
- Transplantationsperiode - Ende Mai oder Anfang Juni;
- mit Top-Dressing angereicherter fruchtbarer Boden wird verwendet;
- der Abstand zwischen den Büschen beträgt etwa 40 Zentimeter und zwischen den Reihen - mindestens einen Meter;
- Sämlinge werden in ein vorbefeuchtetes Loch gesetzt und nach dem Umpflanzen erneut bewässert;
- der Bereich um die Büsche wird gemulcht.
Pflege
Um eine reiche und schmackhafte Ernte zu erzielen, wie auf dem Foto der Kakadupfeffer, wird nicht nur der Pflanzprozess korrekt durchgeführt, sondern auch etwas Sorgf alt.
Paprikaschoten dieser Sorte müssen regelmäßig und reichlich gegossen werden. Aufgrund der thermophilen Natur der Pflanze ist es wichtig, nicht k altes Wasser zu verwenden. Seine Temperatur sollte zwischen +17 bis +20 ° C variieren. Die Häufigkeit des Gießens ist ebenfalls wichtig, was von der Methode des Anbaus von Kakadupaprika abhängt. Gewächshauspfeffer wird alle 2-4 Tage gewässert, gemahlener Pfeffer höchstens einmal pro Woche. Während der Fruchtbildung wird das Gießen in Häufigkeit und Wassermenge verdoppelt.
Liebt wie andere Hybriden Top-Dressing und Kakadupfeffer. Bewertungen über die Sorte von erfahrenen Gärtnern empfehlen, während der gesamten Wachstumsperiode mindestens dreimal zu düngen. Der erste Verband wird unmittelbar nach dem Pflanzen aufgetragen, der zweite und dritte - während der Bildung von Blüten und Früchten. Die Basis jedes Top-Dressings ist Salpeter, dem in der ersten Phase Hühnermist, Kaliumsalz und Phosphor zugesetzt werden - während der Blüte und Fruchtentwicklung. Darüber hinaus wird Top-Dressing mit Bewässerung kombiniert, um die Nährstoffe besser eindringen zu lassen.
Noch einsEin wichtiger Schritt bei der Pflege von Kakadupaprikaschoten ist das Pingen. Nur ein richtig geformter Busch ist in der Lage, Nährstoffe richtig zu verteilen und das Wachstum großer und schmackhafter Früchte zu gewährleisten. Seitentriebe rechtzeitig entfernen, sodass nach dem Entfernen ein mindestens 2 Zentimeter hoher Stumpf übrig bleibt. Ein kürzerer Schnitt provoziert die aktive Entwicklung neuer Seitentriebe.
Krankheiten und Schädlinge
Manchmal reicht die richtige und rechtzeitige Pflege nicht aus, und die Pflanze kann von schädlichen Insekten oder Krankheiten befallen werden.
Nach den Bewertungen des Kakadupfeffers zu urteilen, ist die Hauptkrankheit, die die Pflanze befällt, die Spätfäule. Das Unangenehmste ist außerdem, dass es die Anpflanzungen bereits im Sämlingsstadium betrifft, was zum vollständigen Absterben der Pflanze führen kann. Daher ist eine der wichtigsten Wachstumsbedingungen die Entfernung erkrankter Pflanzen in den frühesten Stadien der Infektion, das Ausdünnen der Pflanzungen, um ausreichend Platz zu schaffen, und die vorbeugende Behandlung mit Fungiziden.
Ein weiteres Ärgernis, das beim Paprikaanbau auftreten kann, ist die Blütenendfäule. Diese Krankheit tritt aufgrund von Temperaturänderungen oder gestörtem Bewässerungsregime auf. Indem man den Anpflanzungen gebührende Aufmerksamkeit schenkt und sie mit Calciumnitrat besprüht, ist es durchaus möglich, das Auftreten dieser Krankheit zu vermeiden.
Die wichtigsten Paprika-liebenden Schädlinge sind Spinnmilben und Blattläuse. Wenn volkstümliche Kampfmethoden wie das Besprühen mit Asche- und Knoblauchlösungen nicht helfen, sollten Sie damit beginnenden Einsatz von Insektiziden. Es sei jedoch daran erinnert, dass eine solche Verarbeitung im Stadium der Fruchtbildung nicht akzeptabel ist.
Schnecken sind ein weiterer fieser Schädling, der erhebliche Schäden an den Früchten und Blättern der Pflanze verursacht. Zusätzlich zur manuellen Sammlung und Vernichtung von Erwachsenen ist eine Behandlung mit Strela erforderlich. Das Bestreuen der Erde rund um den Busch mit trockenem Senf oder scharf gemahlenem Pfeffer gilt als wirksame Maßnahme zur Bekämpfung von Schnecken.
Ernte
Die beliebteste und lang ersehnte Zeit für jeden Gärtner ist die Erntezeit. Dieses Verfahren wird durchgeführt, nachdem die Frucht ihre maximale Größe erreicht hat. Aufgrund des großen Gewichts des Gemüses in Kombination mit schwachen Trieben werden die Früchte jedoch im Stadium der unvollständigen Reife geerntet. Grüne Paprikaschoten werden vorsichtig mit einem Messer geschnitten, da das Abbrechen den Strauch schädigt. Das Intervall zwischen den Ernten beträgt normalerweise etwa eine Woche.
Vorteil
Kakadupaprika passt nicht nur zu sommerlichen Salaten, sondern auch zu winterlichen Gerichten hervorragend, da diese Sorte gut gefrierverträglich ist. Durch die Erh altung von Geschmack und Aussehen können Sie damit gekochte, gedünstete und gebratene Gerichte zubereiten. Darüber hinaus gibt es viele Rezepte zum Einmachen dieses Gemüses.
Paprika ist unglaublich gesund und "Kakadu" ist da keine Ausnahme. Knuspriges Gemüse ist reich an Vitamin C, P, B und organischen Säuren. Darüber hinaus hat Pfeffer antioxidative Eigenschaften, stärkt das NervensystemSystem und normalisiert die Arbeit des Herzens und der Blutgefäße.
Pfeffer "Kakadu" ist eine hervorragende Dekoration des Gartengrundstücks. Üppige Büsche aus saftigem Grün werden mit großen, leuchtenden Früchten kombiniert und erfreuen das Auge nicht schlechter als ein Blumenbeet.
