Um der Gastgeberin in der Küche zu helfen, wurden seit langem eine Vielzahl von Geräten erfunden, die dabei helfen, Essen für die ganze Familie schneller und einfacher zuzubereiten. Eines dieser Geräte ist heute eine multifunktionale Reibe. Damit können Sie jedes Gemüse und Obst schnell und sicher raspeln oder zerkleinern, sogar zu einem Püree. Es hängt alles davon ab, welches Messer verwendet wird.
Instrumentenbeschreibung
Eine multifunktionale Gemüsereibe ist meistens ein kleines Küchenzubehör, nimmt wenig Platz ein und ist einfach zu bedienen. Wenn Sie es geschafft haben, ein hochwertiges Gerät zu kaufen, wird es Sie viele Jahre mit seiner Funktionalität begeistern.
Im Bausatz können in der Regel mehrere Messer, Klingen oder Aufsätze enth alten sein. Der Preis hängt auch von der Konfiguration ab. Je mehr Funktionen eine Reibe erfüllt, desto teurer ist sie. Der Hersteller gibt auch eine Garantie, normalerweise 12 Monate, aber das gilt nur für Elektromodelle.
Sorten
Es gibt zwei Haupttypen von Reiben. Diese sind mechanisch (manuell) und elektrisch.
Mechanische Reibe
Dies ist ein Zubehörteil, das Lebensmittel mit speziellen Messern mahlt. Es erfordert manuellen Aufwand, um zu arbeiten. Je nach Funktionsprinzip gibt es verschiedene Arten von multifunktionalen Reiben für Gemüse und Obst:
- Klassisch. Die einfachste Möglichkeit. Es mahlt nicht zu weiche Produkte gut. Gekochtes Gemüse und Eier sind für eine solche Reibe nicht geeignet. Der Preis ist recht niedrig, es gibt verschiedene Düsen und Kapazitäten im Kit.
- Mit V-Klinge. Das Funktionsprinzip entspricht in etwa dem eines klassischen Gemüseschneiders, jedoch ist das Messer V-förmig. Mit verschiedenen Aufsätzen können Sie Lebensmittel in Würfel, Strohhalme oder Chips zerkleinern.
- Mini-Erntemaschine. Das Funktionsprinzip ähnelt einer manuellen Kaffeemühle. Wenn der Griff gedreht wird, bewegen sich die Messer und mahlen das Essen in einen bestimmten Zustand.
- Reibe "Alligator". Kommt nicht mit hartem Gemüse und Obst zurecht. Geeignet für weiche Speisen - gekochte Eier, Gemüse.
- Slicer-Typ. Schneidet das Ausgangsmaterial perfekt in dünne Kreise. Es hat eine kompakte Größe und ein interessantes Design.
- Pressform. Optisch ähnlich einem Glas mit Deckel. Das Funktionsprinzip besteht darin, die Quellprodukte in einen Behälterdeckel zu legen. Beim Drehen des Griffs wird das Gemüse geschnitten, die entstandene Masse fällt in das Glas.
- Spirale. Optisch ähnlich wie ein großer Bleistiftspitzer. Die resultierenden Zutaten haben die Form von Kreisen oder Spiralen.
Alle aufgeführten Arten von multifunktionalen Reiben mit auswechselbaren Klingen haben ihre eigenen Vorteile. Sie sollten sie vor dem Kauf lesen:
- Durch die kompakte Größe können Sie das Gerät an jedem geeigneten Ort aufbewahren.
- Kein regelmäßiges Schärfen der Messer erforderlich.
- Der geringe Warenwert wird nur gefallen.
- Benötigt zum Betrieb keinen Stromanschluss, wodurch Sie die multifunktionale Reibe ohne Batterien und Akkus verwenden können.
- Der Bausatz enthält immer eine Bedienungsanleitung. Nach der Durchsicht wird es einfach sein, das Funktionsprinzip und die Funktionen des Zubehörs zu verstehen.
Es lohnt sich, die Nachteile zu beachten:
- wenige Funktionen;
- nicht alle Modelle sind mit Behältern ausgestattet, manchmal müssen Sie stattdessen selbstgemachte Platten verwenden, die den Auswurf von Stücken außerhalb nicht begrenzen können;
- mechanische Multifunktionsreibe funktioniert nicht ohne körperliche Kraft;
- relative Sicherheit.
Tipps zur Auswahl einer mechanischen Reibe
Um das richtige Küchenaccessoire auszuwählen, sollten Sie auf folgende Nuancen achten:
- Material. Am besten Edelstahl mit selbstschärfenden Messern.
- Containerverfügbarkeit.
- Die gummierten Füße verhindern ein Verrutschen der Reibe auf der Arbeitsfläche.
Das Video zeigt ein MultifunktionsgerätReibe Dekok.
Elektrische Reibe
Das Funktionsprinzip einer elektrischen Multifunktionsreibe mit austauschbaren Düsen und Messern besteht darin, die Ausgangsprodukte in einen Arbeitsbehälter zu legen, deren Endergebnis gemahlenes Gemüse und Obst in verschiedenen Formen und Texturen sind. Das erzielte Ergebnis hängt von der Wahl der Betriebsart des Geräts und dem installierten Messertyp ab.
Küchenreiben sparen Zeit und Energie der Gastgeberin. Mit ihrer Hilfe können Sie schnell Gemüse und Obst in Scheiben der gewünschten Form und gleicher Größe schneiden. Dadurch sehen die Gerichte attraktiv aus. Darüber hinaus gibt es weitere Vor- und Nachteile solcher Geräte:
- Sicherheit. Alle stechenden und schneidenden Teile befinden sich im Inneren des Gehäuses, es ist unmöglich, sich daran zu verletzen.
- Slicing-Geschwindigkeit. Sie ermöglichen es Ihnen, schnell eine große Anzahl von Produkten zu schneiden, was der Gastgeberin Zeit spart.
- Tisch und Boden reinigen. Alle Modelle der elektrischen Multifunktionsreibe sind mit Behältern ausgestattet, die helfen, die Arbeitsfläche und den Boden in der Küche sauber zu h alten.
- Lange Lebensdauer. Details moderner Modelle sind aus Edelstahl gefertigt, wodurch Sie das Gerät aufgrund der Korrosionsbeständigkeit des Materials viele Jahre lang verwenden können.
Der einzige Nachteil eines Elektrogeräts ist sein hoher Preis, der sich jedoch durch die Zeit- und Arbeitsersparnis in einer kurzen Lebensdauer bezahlt macht.
Tipps zur Auswahl einer elektrischen Reibe
Zu kaufenDas Gerät erfreute die Gastgeberin lange Zeit mit ununterbrochenem Betrieb. Beim Kauf sollten Sie einige Empfehlungen beachten:
- Kaufen Sie keine elektrische Reibe von unbekannten Herstellern;
- ideales Material ist Aluminium oder Edelstahl;
- je mehr verschiedene Düsen und Messer, desto mehr Funktionen erfüllt das Gerät;
- Zubehörleistung;
- es lohnt sich nicht, beim Kauf zu sparen. Die niedrigen Kosten können auf die geringe Qualität des Geräts zurückzuführen sein.
Das Erscheinungsbild des "Assistenten" wird ausschließlich nach den persönlichen Vorlieben der Gastgeberin ausgewählt.
