Ein Hybrid aus Himbeere und Brombeere zu bekommen g alt als nahezu unmöglich, gleichbedeutend mit Wundern. Rudolf Boysen gelang jedoch 1923 dieses erfolgreiche Experiment. Der Versuchsleiter legte damals noch keinen großen Wert darauf, aber W alter Knott und seine Frau setzten sich mit der Verbreitung und dem Anbau erstaunlicher Beeren auseinander.
Varietätsvorteile
Boysenberry hat eine Reihe positiver Eigenschaften, die ihr deutliche Vorteile gegenüber anderen Beeren verleihen. Im Vergleich zu Brombeeren hat sie größere, weichere und süßere Früchte. Im Gegensatz zu Himbeeren hat es einen reichh altigeren Geschmack. Die dunkle Kirschfarbe und das unvergleichliche Himbeer-Brombeer-Aroma ziehen die Blicke auf sich. Die Boysenbeere, deren Foto in diesem Artikel zu sehen ist, hat die Eigenschaften verjüngender Beeren.
Pflege- und Anbaumerkmale
Boysenberry wird auf die gleiche Weise angebaut wie ihre Vorgänger - Himbeeren und Brombeeren. Es gibt jedoch einige Funktionen. Zum Beispiel hat es eine sehr hohe Toleranz gegenüber Trockenheit.
In unserem LandEs ist unwahrscheinlich, dass sie dieser Pflanze begegnet, und in Kalifornien, ihrer Heimat, ist sie nicht oft anzutreffen. Dies erklärt sich vor allem dadurch, dass die Boysenbeere, eine Hybride, beim Beerenpflücken sehr unpraktisch ist. Der Strauch ist nicht nur dicht belaubt, sondern auch sehr stachelig. Die Ernte reift sehr ungleichmäßig, dieser Zeitraum kann von August bis zu den ersten Frösten dauern.
Boysenberry ist sehr frostbeständig und ertragreich. Ein ausgewachsener Strauch kann etwa acht Kilogramm Früchte pro Saison produzieren.
Gesundheitliche Vorteile der Boysenbeere
Trotzdem hat diese erstaunliche Pflanze viele nützliche Eigenschaften, dank derer es sich immer noch lohnt, sich auf Ihrer Website niederzulassen. Der Kaloriengeh alt in Beeren ist nicht so hoch, aber sie enth alten eine große Menge an Vitaminen und Spurenelementen, die sich positiv auf den menschlichen Körper auswirken (Kalium, Kalzium, Phosphor usw.).
Die Boysenbeere hat durch ihren hohen Ballaststoffgeh alt eine sehr positive Wirkung auf den Magen-Darm-Trakt. Mit seiner Hilfe können Sie Verstopfung vorbeugen, das Sehvermögen verbessern und die Immunität erhöhen. Außerdem werden beim Verzehr von Beeren Haare, Nägel und Knochen gestärkt.
Boysenberry hält jung
Wie Sie wissen, altert unser Körper aufgrund der darin ablaufenden oxidativen Prozesse. Mit zunehmendem Alter gibt es weniger Sauerstoff im Körper und mehr freie Radikale, wodurch die Immunität abnimmt und der Körperallmählich altern. Antioxidantien helfen, diesen Prozess zu verhindern. Fast jede Frucht hat diese Eigenschaften, aber Wissenschaftler gaben der schwarzen Johannisbeere und der Boysenbeere den Vorteil.
Bei regelmäßiger Einnahme dieser Früchte wird das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, onkologische Erkrankungen, Alzheimer-Krankheit deutlich reduziert.
Die Samen dieser Beeren haben einen hohen Geh alt an Öl, reich an Vitamin E, C und Aminosäuren, Ellagsäure. Es ist Vitamin E, das als Vitamin der Jugend gilt.
Boysenberry-Öl hat eine breite Anwendung in der Kosmetik gefunden. Es kann in Cremes, Cremes, Lotionen gefunden werden. Es hilft, die Haut mit Feuchtigkeit zu versorgen, ihre Elastizität wiederherzustellen und vorzeitiger Haut alterung vorzubeugen. Darüber hinaus hat ein solches Werkzeug antioxidative Eigenschaften und erhöht die Hautelastizität.
Beeren haben offiziell keine Kontraindikationen für die Verwendung, aber manche Menschen können eine individuelle Unverträglichkeit gegenüber diesem Produkt haben. Wenn eine Person an einer Lebensmittelallergie leidet, ist es besser, sich vorher zu beraten, ob sie auch auf diese Beere reagiert.
Boysenberry ist heute weit verbreitet in der Küche. Daraus werden nicht nur hervorragende Marmeladen, Säfte zubereitet, sondern auch der aromatischste Wein hergestellt. Es eignet sich auch zum Zubereiten von Cocktails, Kompotten oder einfach nur zum Einfrieren. Übrigens, wenn Sie die Beeren einfrieren, können Sie sie zu jeder Jahreszeit als natürliches Dessert servieren. Das ist besonders gut im Winter und Frühling, wenn dem Körper Vitamine fehlen und das Immunsystem geschwächt ist. Eine köstliche Leckerei wird helfen, diese Zeit zu erleichtern.
