Gurke ist sehr wertvoll für eine Person. Erstens mit seinem angenehmen Geschmack und seinen diätetischen Eigenschaften. Zweitens enthält es Enzyme, die in ihrer Zusammensetzung dem Insulin sehr ähnlich sind. Sein Fruchtfleisch enthält Kalium und Jod, Schwefel und Silizium. Es enthält wertvolle Pektinsubstanzen. Daher nimmt es neben anderen Pflanzen, die von Gemüsebauern angebaut werden, große Mengen ein. Gleichzeitig ist eine der wichtigsten landwirtschaftlichen Praktiken das Gurkenkneifen oder Zupfen. Übersetzt aus dem Deutschen bedeutet pinzieren „die Spitze entfernen“, „die Spitze kneifen“.
Diese Technik ist im Gartenbau weit verbreitet und zielt darauf ab, das apikale Wachstum und die Bildung von Seitentrieben zu stoppen, was den Ertrag deutlich erhöht. Es ist einfach notwendig, Gurken in einem Gewächshaus zu kneifen. Wird dies vernachlässigt, streckt sich die Pflanze sehr in die Länge. Wird beim Knipsen von Setzlingen die apikale Knospe nach dem zweiten oder vierten Blättchen entfernt, bildet die Pflanze in ihren Achseln sofort Seitenknospen. Aus ihnen beginnen reichlich fruchtbare Seitentriebe zu wachsen.
Das ist bei dieser Pflanze üblichder Haupttrieb brachte zuerst männliche Blüten hervor. Gleichzeitig dehnt es sich stark in das Wachstum aus und der Ertrag nimmt im Allgemeinen ab, da weibliche Fruchtblüten in großen Mengen häufiger an Zweigen des Hauptstamms gebildet werden. Deshalb ist es so wichtig, Gurken zu kneifen. Schließlich trägt es zum Entstehen von Trieben der zweiten und nachfolgenden Ordnung bei und verzögert das Wachstum des Hauptstammes, der reich an männlichen Blüten ist. Es wird empfohlen, diese landwirtschaftliche Technik früh am Morgen durchzuführen, und ein scharfes Messer sollte als Werkzeug verwendet werden.
Es ist wichtig zu wissen, dass das Zupfen von Gurken verschiedener Sorten und Hybriden nicht immer auf die gleiche Weise erfolgt. Es hängt von verschiedenen Faktoren ab. Der wichtigste ist der Ort der größten Bildung weiblicher Blüten. Und es kann nicht nur bei verschiedenen Sorten, sondern auch bei derselben Hybride unterschiedlich sein. Daher muss der Gemüsebauer beobachtet werden, wenn sich viele am Hauptstamm befinden, sollte nur die Spitze, die die Decke des Gewächshauses erreicht, eingeklemmt werden. Die meisten Pflanzen bilden sie an den Seitenwimpern. In diesem Fall sollte das Zupfen von Gurken am Haupttrieb erfolgen, zuerst über dem fünften oder sechsten Blatt, und dann, wenn es wächst, alle drei bis vier Blätter wiederholen. An den gebildeten Seitenwimpern muss der Empfang alle zwei nachgewachsenen Blätter wiederholt werden.
Es gibt Hybriden, die nicht nur am Haupttrieb, sondern auch am Nebentrieb reichlich männliche Blüten bilden. Um eine gute Ernte von ihnen zu erh alten, müssen Sie alle zwei oder drei Blätter tunGurken kneifen. Das diesem Artikel beigefügte Foto zeigt die Pflanze, die im Freien in einem Behälter angebaut wird. Dank rechtzeitigem Zupfen wurde der Busch so üppig, dass er auf einer Gitterstütze installiert werden musste. So gelang es dem Gemüsebauern nicht nur, sein Lieblingsgemüse anzubauen, sondern auch eine schöne dekorative Komposition zu organisieren.